深秋的田园盛宴
作者:郭海红
风是最先捎来请柬的信使,裹着几分凉,却又带着熟果与泥土的暖,轻轻叩响田园的柴门,一场深秋的盛宴,便这样缓缓铺陈开来。
不必说田埂边的野菊,早把细碎的金黄缀满了石缝与草间,不似春日那般怯生生,反倒透着股泼辣的鲜活,风一吹,便齐齐颔首,像是在为这场盛宴引路。也不必说屋前的老柿树,枝桠褪去了繁叶,却把红灯笼似的柿子挑得高高的,阳光透过薄云洒下来,柿子上泛着温润的光,远远望去,像缀了满树的小太阳,暖得人心尖发颤。
真正的热闹,藏在田间地头。农人披着厚些的蓝布衫,弯着腰在地里收红薯,铁犁轻轻一翻,胖乎乎的红薯便裹着泥团滚了出来,紫皮的、黄心的,沾着新鲜的土气,往竹筐里一放,便堆起了一座小山。不远处的豆子地更显热闹,豆荚早已晒得鼓鼓囊囊,指尖一掐便“啪”地裂开,金黄的豆粒蹦跳着落在布上,声音清脆,像是盛宴上的鼓点。偶尔有几只麻雀凑过来,啄食着散落的豆粒,农人也不赶,只笑着挥挥手,惊得麻雀扑棱棱飞起,翅膀扫过枯黄的豆叶,落下几片,旋即又被风卷着,飘向田埂的另一头。
灶间的香气,是这场盛宴最勾人的序曲。妇人把刚收的红薯洗干净,埋进灶膛的余烬里,不多时,甜香便顺着灶烟飘了出来,漫过院子,漫过田埂,引得收工的农人加快了脚步。锅里的玉米粥正咕嘟着,撒一把刚摘的青菜,再卧两个土鸡蛋,白粥泛着米油,青菜鲜绿,鸡蛋金黄,简单的食材,却熬出了最醇厚的滋味。待红薯烤得焦香,剥开焦脆的外皮,内里的薯肉软糯香甜,咬一口,暖意顺着喉咙往下滑,连带着一身的疲惫,都消散了大半。
暮色渐浓时,盛宴并未落幕。月亮悄悄爬上来,洒在晒谷场上,晒过的稻谷还留着阳光的味道,堆成整齐的谷堆,像一座座小小的山。农人搬来竹椅,坐在谷堆旁,手里摇着蒲扇,说着今年的收成,笑声被风送得很远。偶尔有虫鸣传来,细细碎碎的,与远处的犬吠、近处的粥香缠在一起,织成了深秋田园最温柔的夜。
原来深秋的田园盛宴,从不是什么珍馐美味,是田地里沉甸甸的收获,是灶间飘不散的香气,是农人脸上藏不住的笑意。这份热闹与温暖,藏在每一寸土地里,藏在每一缕风里,更藏在每一个与田园相守的日子里,朴素,却足够动人。
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